
Enlatados y congelados
Alimentos y bebidas Enlatados y congelados Los alimentos altamente procesados se encuentran en la categoría de los más alimentos más propensos a crear obesidad si
De enero a septiembre de 2017 se registraron exportaciones de frutas por un valor de 863.3 millones de dólares. Cifras de la FAO sitúan a Colombia en el tercer puesto en Latinoamérica en cuanto a mayor número de hectáreas dedicadas a las frutas, proyectándose de esta forma como una de las despensas agrícolas más importantes del mundo. Complementariamente, ProColombia señala que en el país se siembran más de 95 tipos de cultivos diferentes y que las exportaciones de productos relacionados se han duplicado en los últimos años.
El volumen de las ventas en el exterior del periodo enero-septiembre, pasó de 1.526 toneladas en 2016 a 1.693 al año siguiente, lo que constituye un crecimiento del 11%. El esfuerzo articulado entre los gremios y el Gobierno Nacional a través de la implementación de distintas líneas de crédito, ha contribuido este crecimiento.
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Alimentos y bebidas Confitería y azucar En el año 2002, la Organización Mundial de la Salud (OMS) realizó una recomendación con respecto al consumo de
Alimentos y bebidas Chocolates Durante el primer trimestre del 2018, las importaciones del subsector chocolates ascendieron a 23.2 millones de dólares. Según la revista Alimentos,
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