Semillas de maíz – Hortalizas
Químico Semillas de maíz – Hortalizas Las semillas son el insumo principal de los sistemas de producción de alimentos, y tienen gran importancia al ser la estructura encargada de reproducir las especies de generación en generación. La producción colombiana se basa en semillas de cereales y oleaginosos, por tanto, las semillas que más llegan al […]
¿Qué está haciendo la industria para mejorar los alimentos procesados?
Alimentos procesados En 2018, el tamaño del mercado mundial de alimentos procesados fue de 5.439 millones de dólares y se espera que alcance los 7.085 millones de dólares a finales de 2025, con un crecimiento del 3.9% durante el periodo 2019-2025. El aumento de la demanda de este tipo de alimentos se debe en gran […]
